Nuestros Moldes Monoporción son perfectos para pequeños bocados llenos de sabor.

Descubre más sobre nuestros moldes en esta receta dedicada a ellos.

En este POST os traemos una pequeña receta muy útil y fácil de preparar.

Para la cual queremos agradecer a un gran amigo y profesional de la Pastelería, Jordi Calvet, quien nos ha elaborado esta receta para todos los públicos:

 

 

Preparación

1. En un bol añadir la mantequilla y mezclar con el azúcar.

2. Añadir los 3 huevos de uno en uno

3. Añadir el zumo junto con la harina y la piel rallada.

4. Mezclar todo.

5. Llenar 3/4 partes de los moldes y ponerlos al horno.

6. Hornear a horno suave (170º)

7. Dejar enfríar, añadir una capa de merengue y decorar al gusto (Añadir naranja confitada/fruta fresca/chocolate…)

 

INGREDIENTES:

molde: bANDEJA NATURE BT301

HUEVOS ENTEROS

3 uds

fruta confitada

Piezas pequeñas para decorar.

mantequilla

200 gr

RALLADURA DE PIEL DE NARANJA

65 gr

Merengue

Cantidad pequeña (solo para decorar)

Azúcar glas

$56

harina floja

265 gr

ZUMO DE NARANJA

65 gr

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Escríbenos, cuéntanos tu receta en uno de nuestros moldes o envases y la publicaremos.

 

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